As berinjelas são alimentos ricos em nutrientes, contendo fibras, vitaminas e minerais. Elas podem trazer benefícios para a sua saúde, incluindo para o coração. As berinjelas pertencem à família das solanáceas e são utilizadas em diversos pratos pelo mundo afora. Embora muitos a vejam como um vegetal, ela é na realidade, uma fruta, pois cresce […]